Warum wechseln Sie den Job? Die Aufgabe fordert mich heraus, nochmals ganzheitlich, wertorientiert und nachhaltig ein Unternehmen zu führen. Dies ist auch die Philosophie des Corporate Coachings. Dass ich mich mit dem Produkt, der Dienstleistung zu 100% identifizieren muss, um Spass an der Aufgabe zu haben, ist unabdingbar. Ich liebe das Essen, die Gastronomie.
Wie wichtig ist Ihnen die eigene Karriere? Karriere heisst, beruflich an die eigene Zukunft zu denken. Früher war mir dies sehr wichtig. Nun ist für mich der Weg das Ziel.
Welche Ziele haben Sie sich gesetzt? Mitarbeiter unserer Kunden sollen davon träumen, ein von der Compass Group (Schweiz) AG geführtes Restaurant zu haben. Unsere Mitarbeiter erfüllen diesen Gästen alle Wünsche, und wir verdienen mit dieser überdurchschnittlichen Leistung den gebührenden Erfolg.
Waren Sie ein guter Schüler? In der Mittelschule musste ich eine Klasse wiederholen, danach ging der berühmte Knopf auf.
Wo haben Sie Ihr erstes Geld verdient? Bei meinen Eltern, wenn sie Gäste hatten, im Service und in der Küche.
Wer ist Ihr Vorbild? Menschen, die so leben, wie sie es selbst von anderen erwarten.
Ihre Lebensphilosophie? Es sind mehrere: Der Weg ist das Ziel. Keine Reise ist zu lange, wenn man sucht, was man findet. Ich weiss vieles, aber ich weiss es erst hinterher. Man muss mit allem rechnen, auch mit dem Schönen!
Was würden Sie gerne erfinden? Neidentferner und Glücklichmacher.
Wie bilden Sie sich weiter? In den letzten 12 Monaten absolvierte ich die Ausbildung als Wirtschaftsmediator. So versuche ich permanent, nicht stehen zu bleiben und mich nicht mit Erreichtem zufrieden zu geben.
Welche Managementleistung bewundern Sie? Richard Branson mit seinen Ideen und dem Feuer, welches er in seinem Team entfacht hat.
Was ist Ihnen peinlich? Wenn ich meinen Mitarbeitern etwas vorsingen müsste!
Was bringt Sie in den siebten Himmel? Verliebt zu sein.
Welches ist das schönste Kompliment, das Ihnen gemacht wurde? Es ist zu schön ...
Was macht Sie süchtig? Da gibt es vieles. Asien, Delikatessabteilungen, Weinhandlungen, Bücherläden, spannende Gespräche, Opern.
Wie wohnen Sie? Gerne und am Waldrand mit meinem Kater zusammen.
Ihr Lieblingsspruch zum Thema Geld? Derjenige, der betont, wie viel er besitzt, ist ein armer Mensch.
Was war Ihr grösster Erfolg? Ein Rezept von Petermann nachzukochen und es sah dem Bild in seinem Buch ähnlich!
Ihre dramatischste Fehlentscheidung? Zu glauben, dass der Verstand Dinge entscheidet. Dies gilt in vielerlei Hinsicht.
Welche Fähigkeiten hätten Sie gerne? So ausschliesslich im Jetzt zu leben wie mein Kater.
Was machen Sie in Ihrer Freizeit am liebsten? Gut essen und trinken, und um dies zu geniessen, davor eine Stunde joggen.
Steckbrief
Name: Jann Fisch
Geboren: 26. März 1966
Zivilstand: Verwitwet
Wohnort: Küsnacht
Ausbildung: Doppelstudium Dipl. Betriebs- und Produktionsingenieure ETH Zürich
Bisherige Funktion: Corporate Coach und Partner bei der CN St. Gallen AG
Neue Funktion: CEO Compass Group (Schweiz) AG