Am Donnerstag ist es wieder so weit: Bratwurst ohne Senf, Säulirennen und das obligate Bundesrats-Eröffnungsföteli. Circa 320'000 Menschen werden in den nächsten elf Tagen an der Olma in St. Gallen erwartet. Die Landwirtschafts- und Ernährungsmesse ist Kult. Und steht bei vielen Ostschweizern auf dem Pflichtprogramm.
Trotzdem: Die Olma hat finanziell zu kämpfen – wie so viele Publikumsmessen in der Schweiz. 2019 fand die Mustermesse Basel (Muba) ihr Ende, 2018 starben die Comptoir Suisse in Lausanne und die Zürcher Spezialitätenausstellung (Züspa). Nach der letzten Austragung in diesem Jahr verschwindet auch der Genfer Autosalon.