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Newsticker
50 Pubs schliessen laut Studie jeden Monat in England und Wales
Das britische Pub-Sterben hat sich im ersten Halbjahr fortgesetzt. Zwischen Januar und Juni schlossen in England und Wales insgesamt 305 Kneipen,...
SDA
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Gastrosuisse-Delegierte wählen Beat Imhof zum neuen Präsidenten
Die Delegierten des Gastgewerbeverbands Gastrosuisse haben am Dienstag in Neuenburg Beat Imhof zum neuen Präsidenten gewählt. Der Geschäftsleiter des...
SDA
Zu hohe Kosten
Das grosse Pub-Sterben in Grossbritannien
Dutzende Pubs schliessen jeden Monat auf der Insel. Im ersten Quartal haben bereits 239 Kneipen dicht gemacht.
Newsticker
Zahl der Pubs in England sinkt weiter deutlich
Die Zahl der Pubs in England und Wales ist angesichts hoher Kosten erneut deutlich gesunken. Im zweiten Quartal schlossen 230 Kneipen für immer ihre...
SDA
Gespräch mit Casimir Platzer
«Die Schweiz schränkt sich selbst ein»
GastroSuisse-Chef Casimir Platzer möchte Fachkräfte auch ausserhalb der EU finden.
Anne-Barbara Luft
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Starbucks mit mehr Umsatz und Gewinn nach Erholung in China
Mit der Erholung des China-Geschäfts hat die weltgrösste Café-Kette Starbucks deutliche Zuwächse bei Umsatz und Gewinn verbucht. Im vergangenen...
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Britische Gastronomen hoffen auf Umsatzschub am Krönungswochenende
In Zeiten hoher Energie- und Lebensmittelpreise sehen britische Gastronomen und Hotelbetreiber in der anstehenden Krönung von König Charles III. eine...
SDA
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China-Probleme setzen Café-Riese Starbucks zu
Probleme in China haben die Quartalsbilanz der weltgrössten Café-Kette Starbucks stark belastet. Im vierten Quartal 2022 brach der flächenbereinigte...
SDA
Newsticker
Starbucks steigert Umsatz trotz Problemen in China deutlich
Die Café-Kette Starbucks hat im jüngsten Quartal trotz Belastungen in China deutlich mehr Umsatz gemacht. Die Erlöse wuchsen in den drei Monaten bis...
sda
Newsticker
Airbnb stellt Geschäft in China weitgehend ein
Die Ferienwohnungsplattform Airbnb stellt ihr Geschäft in China weitgehend ein. Das Unternehmen wird für Besucher in China keine Unterkünfte oder...
sda
Gastronomie
Im Gastgewerbe gingen 40'000 Stellen verloren
Wegen der Betriebsschliessungen mussten Restaurants 2020 mehr als 40'000 Mitarbeitende entlassen. Viele Betriebe bleiben dauerhaft zu.
Jobs
Arbeitsmarkt hellt sich auf – doch im Gastgewerbe bleibt die Lage düster
Auch für das zweite Quartal sieht die Kof eine negative Dynamik am Arbeitsmarkt. Doch die Aussichten sind weit besser als noch im Januar.
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