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Hotellerie

Europäisches Erdgas hat sich am Montag deutlich verbilligt. Am Vormittag sank der Preis des Terminkontrakts TTF für niederländisches Erdgas um gut 5 Prozent bis auf 172 Euro je Megawattstunde. Das ist der tiefste Stand seit Ende Juli. (Archivbild)

Hotelleriesuisse rechnet nächstes Jahr noch nicht mit Erholung

Der Verband Hotelleriesuisse sieht eine Erholung auf die Beherbergungsbranche zukommen. Die Buchungen liegen aber weiterhin unter dem...

Melanie Lauer

Fitnessgeräte ins Hotelzimmer ordern

Kettler und die Hotelmarke Rocco Forte haben eine Kooperation beschlossen, damit sich Hotelgäste künftig Sportgeräte direkt aufs Zimmer bestellen...

Andreas Güntert

B&B

Bissige Battle um B und B

Buchstäblicher Markenstreit: Warum sich Hotel-Multi B&B mit den Schweizer Bed and Breakfasts anlegte.

Andreas Güntert

Symbolbild Sitzungen

Digitalisierung

Wie sich die Tagungen und Konferenzen in Zukunft verändern

Hybride oder ausschliesslich analoge Sitzungsformate vor Ort reichen nicht mehr.

kempinski

Russische Aktionäre investieren in St. Moritz

Im mondänen St. Moritz ziehen Topmanager von Lukoil die Fäden bei den Luxushotels Kempinski und La Margna.

Hotel

Schweizer Hotellerie wieder im Aufwind

Es geht zwar langsam aufwärts, aber immerhin steigen die Auslastungen, wie unsere Grafik der Woche zeigt.

kracht

«In der Fünf-Sterne-Hotellerie wird es eine robuste Erholung geben»

Trotz Corona blieb das Zürcher Tophotel Baur au Lac stets offen. Besitzer Andrea Kracht über neue Chancen der Stadthotellerie und...

Roberto Stefano

Hotel du Cap Eden Roc

BILANZ-Hotelranking

Integrität statt Exzess: Die 300 besten Hotels in der Schweiz und in Europa 2021

Die Sterne am Hotelhimmel verschmelzen Luxus mit Authentizität und ein seelenvolles Ambiente mit dem grosszügigen Geist ihrer Macher.

Claus Schweitzer

Bertrand Jungo

Top-Job für Bertrand Jungo

Der Ex-Manor Chef wird neu Teil der Kulm-Gruppe und fokussiert sich damit auf Luxus-Tourismus.

Stefan Barmettler

Familie Manz kauft Hotel Metropol in Basel

Familie Manz kauft Hotel Metropol in Basel

Die Manz-Gruppe besitzt nun sieben Hotels in den Städten Genf, Zürich, Lausanne und Basel.

Das Kuechenpersonal freut sich auf die Gaeste im Glasi Restaurant Adler in Hergiswil im Kanton Nidwalden, am Montag, 15. Maerz 2021, waehrend der Coronapandemie. Im Kanton Nidwalden duerfen ausgewaehlte Restaurants als sogenannte ''Beizer fuer Bueezer'' ueber die Mittagszeit fuer Arbeiterinnen und Arbeiter aus dem Landwirtschafts- bzw. Bausektor sowie Handwerker und Berufstaetige auf Montage trotz den Corona-Beschraenkungen oeffnen. (KEYSTONE/Urs Flueeler)

Küche, Service, Reception: Tausende Hoteljobs bleiben unbesetzt

Der Lockdown ist vorbei, die Schweizer Hotels füllen sich wieder. Doch nun stellt sich ein anderes Problem: Die Betriebe suchen dringend...

Urs Schwarzenbach mit Sohn Guy Schwarzenbach: Ihr Trophy-Asset The Dolder Grand will und will nicht rentieren.

The Dolder Grand: Das teure Hobby von Urs Schwarzenbach

Für die milliardenschwere Familie von Urs Schwarzenbach ist das Zürcher Luxushotel The Dolder Grand ein Millionengrab. Jahr für Jahr.

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