Jean-Yves Blatt und die Villars Alpine Resort Gruppe – das wollte nicht so recht klappen. Nach spätestens einem Jahr war klar: Der erfolgsverwöhnte General Manager ist offen für Neues. Und Six Senses, eine Weltklasse-Organisation mit 23 Resorts in 18 Ländern, schlug zu: Blatt ist ab 1. Februar General Manager im Six Senses Crans-Montana, dem ersten Hotel der Gruppe in der Schweiz.
Luxus pur: Das Six Senses in Crans-Montana.
Der smarte Waadtländer, der erst das Park Gstaad, dann achteinhalb Jahre lang sehr erfolgreich The Chedi in Andermatt geführt hatte (Gault-Millaus «Hotel des Jahres 2017»), ist ein Mann für die Berge. Auch im Villars Palace hat er in kurzer Zeit viel erreicht: solides Wachstum, Mitgliedschaften bei den Swiss Deluxe Hotels und bei The Leading Hotels of the World.
Vom Six-Senses-Konzept ist Jean-Yves Blatt begeistert: «Six Senses verkörpert pure Sinnlichkeit und steht für ein nachhaltiges, ganzheitliches Erlebnis, das Körper und Seele anspricht. Unsere Gäste sollen nicht nur neu erholt in den Alltag starten, sondern gestärkt und resilient.» Sein Chalet-Resort? 78 Zimmer, Suiten und Residenzen. Zwei Restaurants mit je 14 Punkten im Gault-Millau (Wild Cabin, Byakko). Grosser Wellbeing Spa. Beheizter Pool auf dem Dach. Im Sommer Outdoor-Kino. Im Winter schneller Zugang zu den berühmten (WM-)Pisten von Crans-Montana. Ski-in, Ski-out!
Dieser Artikel erschien zuerst bei Gault&Millau unter dem Titel «Six Senses! ‹Mister Chedi› wechselt nach Crans».