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KlassikerLara Skripitsky weiss, was die Kundschaft von McDonald’s erwartet: frische Pommes. Auch Swissness auf der Menükarte kommt gut an.

Die Burger-Meisterin

Die Chefin von McDonald’s Schweiz eröffnet fleissig neue Filialen

Länderchefin Lara Skripitsky expandiert und setzt bei Neuheiten auf herzhafte Burger statt vegane Alternativen.

Jeanne-Vera Bourguignon fuellt ein Glacebecher von Nanimale Gelati in einem "Pop-Up-Projekt" in der Plaza Bar, aufgenommen am Mittwoch, 6. Juli 2022 in Zuerich. (KEYSTONE/Ennio Leanza)

Handwerkskunst gegen Massenware

Der harte Kampf hinter dem Schweizer Glace-Boom

Hohe Konzentration und viel Platz für lokale Nischenprodukte: Das Glace-Business ähnelt dem Biermarkt. Das zeigt der Blick auf die Branche.

<p>Die Führungsetagen werden diverser in Bezug auf ihre Nationalitäten.</p>

Internationale Führungsgremien

Nestlé machts vor: Schweizer Grossunternehmen setzen auf Ausländer

Auf den Teppichetagen sind die Schweizer in der Minderheit – und die Schweizerinnen erst recht. Ein Headhunter sagt, warum das Sinn macht.

Die Bündnerin Ricarda Demarmels wurde mit 39 Jahren Emmi-Chefin.

Frau des Monats

Emmi-Chefin Ricarda Demarmels zeigt Verständnis für unzufriedene Bauern

Ricarda Demarmels tritt als Nachfolgerin des vielgelobten Urs Riedener bei Emmi einen schweren Job an – und die Konjunktur hilft nicht.

Anne-Barbara Luft

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Richard Saynor will hoch hinaus mit Sandoz.

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Quirin Hasler (r) und Jonas Holzer (l) haben die Firma «refluenced» gemeinsam mit Felix Greiner gegründet.

Die geballte Kraft kleiner Influencer

Die Plattform Refluenced aus Zürich bringt Werbetreibende und Content Creators für Social-Media-Kampagnen zusammen.

Stefan Mair, Sira Huwiler-Flamm

Wegen steigender Kosten hat Emmi 2022 mehr umgesetzt. (Symbolbild)

Emmi schlägt sich im inflationären Umfeld wacker

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