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Ethan Brown
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Beyond Meat
Der Vleisch-Riese strauchelt in ein Rekordtief
Der US-amerikanische Vleisch-Hersteller profitierte vom Boom – und fällt jetzt tief. Die Aktie der pflanzlichen Burger stürzt an der Börse ab.
Tina Fischer
Pflanzlich boomt
Vegane Burger und Würste füllen bei Nestlé die Kassen
Der Absatz mit pflanzlichen Fleischalternativen ist längst keine Nische mehr. Nestlé setzt damit 800 Millionen Franken um.
Seraina Gross
Pflanzliche Foie Gras
Nestlé präsentiert die vegane Gänseleber zu Weihnachten
Der Multi lanciert zu Weihnachten versuchsweise eine vegane Alternative zur Stopfleber. Ob das Produkt eine Chance hat?
Seraina Gross
Fleischersatz
Planted bleibt trotz Veganfood-Krise auf Wachstumskurs
Der Markt für Fleisch auf Pflanzenbasis steckt in der Krise. Das Schweizer Start-up Planted wächst gegen den Trend, weil es drei entscheidende...
Anne-Barbara Luft
Börse
Beyond Meat und Oatly laufen die Anleger davon
Anlegern ist der Appetit auf Vegi-Aktien vergangen. Die Pioniere Beyond Meat und Oatly verlieren auf Zwölf-Monats-Sicht mehr als drei Viertel ihres...
Erich Gerbl
, Dirk Ruschmann
Nahrungsmittel
Beyond-Meat «Wir sind nah am echten Fleisch»
Beyond-Meat-Manager Chuck Muth über Rezepturen für Veggie-Burger, den Wettstreit mit den Rivalen und das Kunst-Burger-Geschäft in der Schweiz.
Tim Höfinghoff
, Seraina Gross
Wie Tesla: Die nächsten Aktien mit Chance auf ein Plus von 7000 Prozent
Wer frühzeitig in den Elektro-Pionier Tesla investierte, hat ein Vermögen gemacht. Welche Titel sind die nächsten 7000-Prozent-Kandidaten?
Nando Sommerfeldt
, Holger Zschäpitz
Konsumenten lechzen nach Schweizer Pflanzen-Burgern
Schlachtfrei boomt – trotz oder sogar wegen der Krise. Der Trend weg vom tierischen Fleisch besteht seine erste Bewährungsprobe.
Seraina Gross
Invest
Beyond Meat: Wie nachhaltig ist die Kursrallye?
Beyond Meat ist der neue Börsenliebling. Ist der Börsenkurs so nachhaltig wie das angebotene Produkt?
Christos Maloussis