Menü
Suchen
Abo
Newsletter
Abonnieren
Newsletter
Rubriken
Startseite
Unternehmen
Beruf
Geld
Tech
Konjunktur
Politik
Panorama
Media
Dossiers
BrandReport
Specials
Services
E-Paper
Finanzlexikon
Geldberatung
Kundenservice
Podcasts
Abo
Versicherung
Rubriken
Startseite
Interviews
Porträt
Sesselwechsel
Studien
Rankings
Forum
Innovationspreis
En français
Verbände
ASDA
IAF
SIBA
SIRM
SVVG/FSAGA
Services
Newsletter
Über uns
E-Paper
Mediaplanung
Kundenservice
Aus- und Weiterbildung
Versicherungsanwälte
Rubriken
Startseite
Newsletter
Interviews
Kommentare
Rankings
Sesselwechsel
Studien
Porträts
Specials
Startseite
300 Reichste
Junge Reichste
Digital Shapers
Businesstalk
Watches
Services
E-Paper
Kundenservice
Abo
Home
Specials
Sustainable Food 2024
Sustainable Food 2024
Gastbeitrag
Wie Food-Techs zu einer nachhaltigeren Zukunft beitragen
Startups haben es sich zur Aufgabe gemacht, mit ihren innovativen Ideen die Welt zu verändern, auch im Foodbereich.
Suzanne van der Maarel
, Katka Letzing
Nachhaltige Lebensmittel
Indoorfarming über den Dächern von Zürich
Das Unternehmen Umami produziert frische Jungpflanzen, und dies in einem perfekt orchestrierten ökologischen Kreislaufsystem.
Wilma Fasola
Gastbeitrag
Trends fordern Umbruch
Ernährungsunsicherheit, Wasserknappheit und Emissionen prägen die weltweite Nahrungsmittelproduktion. Es müssen neue Ansätze her.
Cheryl Wilson
Gastbeitrag
Ernährungssicherheit und Klimaschutz schliessen sich nicht aus
Die Lebensmittelindustrie versucht, nachhaltiger zu werden. Noch bleibt aber viel zu tun und auch Investoren sollten ihren Teil beitragen.
Eric Pedersen
1
2
