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Champagner
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Champagner
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Es ist nicht alles Gold, was perlt
Champagner im Wandel: das harte Business des französischen Schaumweins
Feiertage sind Champagner-Tage. Dabei kann Schaumwein so viel mehr. Einblicke in das Business – das sich längst dem Klimawandel anpassen muss.
Peter Jauch
Champagner
Kooperativer Champagnergenuss
Die Marke Lallier lanciert mit ihrer Réflexion-Reihe Champagner, die in enger Zusammenarbeit mit Künstlern und Künstlerinnen entstanden sind.
Wilma Fasola
Auf Champagner gebaut
Korkenknallen in der Klimakrise
Der Kampf der Champagnerhäuser um Marktanteile wird härter. Hochpreisiger Schaumwein kommt in Zeiten von Inflation und Klimawandel unter Druck.
Bernhard Fischer
Direktor des Maison Krug
«Ich liebe alle meine Kinder»
Olivier Krug über das Besondere des legendären Champagnerhauses aus Reims und darüber, woraus man Champagner niemals trinken sollte.
Florian Fels
Notstand bei Edeltropfen
Die Swiss serviert nur noch Schaumwein statt Champagner
Auf Europa-Flügen schenkt die Lufthansa-Tochter nur noch günstigeren Sekt aus. Beim Champagner-Parter gibts einen Engpass.
Champagner
Wie Sie vom 6-Milliarden-Business profitieren
Das Getränk von Königen, VIPs und Neureichen. Seit 300 Jahren hält der Hype an. Hier zeigen wir die Auswahl der teuersten und besten Flaschen.
Hans Schneeberger
Champagner
Das besondere Jahr 2004
Der Dom Pérignon Plénitude 2 durfte mit über 15 Jahren besonders lange reifen. Das macht ihn zu einem Champagner der Extraklasse.
Florian Fels
Investment
Dieser Champagner mit NFT kostet 2,5 Millionen Dollar
Zwei Kryptoinvestoren haben für einen Champagner viel Geld hingeblättert. Teuer ist vor allem die Flasche mit digitaler Kunst.
Carmen Schirm-Gasser
Luxus
«Überschäumende Charaktere bevorzugen Champagner!»
Florian Schmidt-Gabain ist Anwalt und kandidiert fürs Präsidium des Kunsthauses Zürich. Hier zeigt er noch eine Kenntnis: Champagner als...
Dirk Boll
Bilanz
Olivier Krug: «Geld gehört nicht zu meiner Kultur»
Champagner-Produzent Olivier Krug hat beim Geldausgeben nie ein schlechtes Gewissen, hält aber seine Kinder kurz.
Marc Kowalsky
Bilanz
Tauschhandel: Die sympathische Version des Geldgeschäfts fürs Büro
Was unterscheidet Menschen wirklich von Tieren? Kapitalismus und Handel sind es nicht, die praktizieren beide.
Kurt W. Zimmermann
News
Hitziger Streit um Champagner in Frankreich
Während die Pandemie zu einem herben Absatzeinbruch führt, ringen Winzer und Produzenten erbittert um die Erntemengen.
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