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Hotellerie
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Hotellerie
Folgen
Business Innovation 2020
Studium und Betriebsführung aus einem Guss
Hotelausbildung. Die Hotelfachschule Thun geht mit «The Lab Hotel» innovative Wege.
Daniel Tschudy
Unternehmen
«Je länger man bleibt, desto günstiger wird es»
SV Hotel hat in Bern mit Stay Koooook ihre neue Extended-Stay-Marke lanciert. Bis 2023 folgen weitere Hotels in Genf, Hamburg und München.
Andreas Güntert
Panorama
Dubai statt Katar: Neue Besitzer für Luxushotel Atlantis in Zürich
Eine Gruppe aus Dubai übernimmt das 5-Sterne-Haus. Nächstes Jahr soll es mit 260 Mitarbeitern neu lanciert werden.
Panorama
Umdenken der Gastgeber: Wie die Hotellerie CO2 reduziert
Die Tourismusindustrie verantwortet 8 Prozent aller Emissionen. Nun versuchen Hoteliers, ihre CO2-Bilanz zu bessern. Das spüren auch die Gäste.
Bettina Seipp («Die Welt»)
Panorama
Corona-Sommer: Bündner und Tessiner Hotels erhöhen Preise
Während die ausländischen Gäste ausbleiben, zieht es die Schweizer in die Ferienregionen. Diese können sogar an der Preisschraube drehen.
Bilanz
Bereit für die Extra-Meile: Die elf Hotelmitarbeiter des Jahres 2020
Hotellerie geht nur mit Menschen. BILANZ befragte 195 Experten, welche guten Geister in Schweizer Hotels zu den Besten gehören.
Claus Schweitzer
Bilanz
Rückzugsoasen abseits der Massen: Die 300 besten Hotels in der Schweiz und in Europa
Der neue Luxus besteht darin, mit weniger mehr vom Leben zu haben. Diese 300 Hotels sind am besten für die Zeit nach Corona gewappnet.
Claus Schweitzer
Konjunktur
BAK rechnet 2020 mit Einbruch für Hotellerie um einen Drittel
Bei den Übernachtungen sind die städtischen Kantone Genf, Luzern und Zürich mit mehr als 40 Prozent Rückgang am stärksten betroffen.
Panorama
Le Richemond: Bekanntes Genfer Luxushotel schliesst
Ende August werden die Tore geschlossen. Ein Datum zur Wiedereröffnung gibt es nicht. Die Angestellten werden entlassen.
Unternehmen
Hotellerie: Feilschen um die Luxus-Suite
Die bekanntesten Schweizer Luxushotels haben eine Buchungsplattform eingeführt, auf der die Gäste eigene Preisvorschläge machen können.
Tina Fischer
Konjunktur
Hotelübernachtungen brachen im April um 92 Prozent ein
Nur noch 200'000 Übernachtungen gab es in der Schweiz im Pandemie-Monat. Am stärksten war der Rückgang bei den ausländischen Gästen.
Unternehmen
Schweizer Hotels bezahlen im Schnitt 48'000 Franken an Booking & Co.
Immer noch werden immer mehr Übernachtungen per Buchungsplattform reserviert. Der Anteil der Online-Direktbuchungen steigt aber auch.
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