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Landwirtschaft

Invest_Wasser

Natürliche Ressource: Wie Anleger in Wasser investieren können

Bei der weltweiten Versorgung mit Wasser gibt es grossen Nachholbedarf. Das bietet Chancen für Anleger.

Organic hydroponic vegetable farm. Srawberry rows in greenhouse. Dalat. Vietnam. (Photo by: Godong/Universal Images Group via Getty Images)

Digitale Innovation

Bauern wollen hoch hinaus

Ein Schweizer Startup baut Gemüse vertikal mit Robotern an.

Bauer Philipp Fasel fuettert die Holsteiner Kuehe in seinem Vorzeigebetrieb mit artgerechter Tierhaltung und Fleischproduktion, am 29. Janauer 2014 in Alterswil. Die Proviande, die Branchenorganisation der Schweizer Fleischwirtschaft, orientiert ueber die Lebensmittelsicherheit bei der Schweizer Fleischproduktion. (KEYSTONE/Marcel Bieri)

Jeder Bauernhof kostet 400'000 Franken pro Jahr

Eine neue Analyse stellt einmal mehr die Subventionen in der Landwirtschaft in Frage. Der Schweizer Bauernverband ist empört.

Zuckerrübe

Zucker-Subventionen

«Kosten belaufen sich auf halben Rappen pro Tafel Schokolade»

Bauern-Chef Jacques Bourgeois verteidigt die neuen Subventionen für Zucker: Für Konsumenten werden die Preise «nicht signifikant» steigen.

Florence Vuichard

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Das sind die coolsten Agrar-Startups der Schweiz

Landwirtschaft hat Tradition in der Schweiz. Diese wird zunehmend von Agritech-Startups revolutioniert. Mit verblüffenden Ideen.

Finca La Torre

Ex-UBS-Chef ist der Olivenölkönig von Spanien

Daniel Aegerter und Marcel Rohner: Das sind zwei Schwergewichte der Schweizer Wirtschaft. Und zwei der besten Olivenölbauern in Südeuropa.

Jeden Tag verschwinden drei Bauernhöfe

Jeden Tag verschwinden drei Bauernhöfe

Jeden Tag kapitulieren in der Schweiz drei Bauernhöfe und stellen den Betrieb ein. Seit 1980 hat sich die Zahl halbiert. Nur der Bio-Anbau wächst,...

Schweizer Bauern verbrüdern sich mit Drohnen

Schädlingsbekämpfung

Schweizer Bauern verbrüdern sich mit Drohnen

Drohnen werden längst nicht mehr nur im Krieg eingesetzt: Die kleinen unbemannten Fluggeräte erobern auch immer mehr zivile Bereiche - wie etwa die...

Ernteroboter und Drohnen gestalten den Hof der Zukunft

Automatisierung

Ernteroboter und Drohnen gestalten den Hof der Zukunft

Die Zukunft des Bauernhofs liegt in der Automatisierung. Denn Land wird immer weniger, gleichzeitig wächst die Weltbevölkerung. Doch der Siegeszug...

Gabriel Knupfer

Der Hof der Zukunft braucht keinen Bauern mehr

Automatisierung

Der Hof der Zukunft braucht keinen Bauern mehr

Bald könnte die Landwirtschaft vollautomatisch ablaufen. Das Ziel: Mehr Nahrung für eine wachsende Weltbevölkerung. Doch der Siegeszug der...

Gabriel Knupfer

Schweizer Bauern auf dem Weg in die Planwirtschaft

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Wegen der tiefen Milchpreise fordert die SVP die Rückkehr zu Mengensteuerung und Kontingenten. Damit spaltet sie die Bauernschaft.

Leben in der Stadt, essen wie auf dem Land

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Lebensmittel direkt vom Bauern: «Les Jardins de Cocagne» bietet ein Konzept für eine solidarische Landwirtschaft. Wie sich die Idee der...