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Newsticker
UN: Lebensmittelpreise haben laut Index Rekordniveau erreicht
Die Lebensmittelpreise haben nach Angaben der UN-Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) im März wie erwartet ein Rekordniveau erreicht....
sda
Nahrungsmittel
Beyond-Meat «Wir sind nah am echten Fleisch»
Beyond-Meat-Manager Chuck Muth über Rezepturen für Veggie-Burger, den Wettstreit mit den Rivalen und das Kunst-Burger-Geschäft in der Schweiz.
Tim Höfinghoff
, Seraina Gross
Unternehmen
Salmonellen-Gefahr: Ferrero ruft zahlreiche Kinder-Schokolade-Produkte zurück
Auch in der Schweiz werden zahlreiche seiner «Kinder»-Produkte vorsorglich zurück gezogen. Dazu gehören auch die Überraschungseier und...
sda
Newsticker
Absatz von Bio-Produkten legt nach starkem Vorjahr nur wenig zu
Die Bio-Branche hat 2021 nicht mehr gleich stark von der Corona-Pandemie profitiert wie im Jahr zuvor. Der Dachverband Bio Suisse verzeichnete beim...
sda
Ukraine-Krieg
Nestlé und Russland: Drama in drei Akten
Der Krieg in der Ukraine bringt Nestlé unter Druck: Ein Sturm an Hassnachrichten prallt auf das Unternehmen.
Marc Iseli
Wirtschaftspolitik
Mehr Lohn, Tempolimit 80 auf Autobahnen und weniger Ökoprojekte
Parteien sehen ihre Chancen in der Krise. Gewerkschaften wollen mehr Lohn, Grüne fordern Tempolimit 80, die SVP will weniger Ökoprojekte. Die...
Harry Büsser
Kaffee
Nach Nespresso und Starbucks bringt Nestlé jetzt die Kapsel fürs Volk
Nestlé lanciert Kaffeekapseln zum tieferen Preis als Nespresso und Starbucks. Zum Schweizer Marktstart gibt sich der Lebensmittelriese bedeckt.
Dirk Ruschmann
Newsticker
Gesundheitsrisiko bei vielen Lebensmitteln mit CBD-Anteil
Ein Grossteil der Lebensmittel, die Cannabis oder Cannabisextrakte enthalten und CBD (Cannabidiol) ausloben, sind "nicht sicher". Das haben...
sda
Newsticker
Erneuter Rekord bei Schweizer Käseexporten
Die Schweiz hat im vergangenen Jahr erneut mehr Käse exportiert: Die Ausfuhren stiegen im Vergleich zum Vorjahr um 6,9 Prozent auf ein Rekordniveau...
sda
Newsticker
Ein Viertel in der Schweiz isst häufig pflanzliche Ersatzprodukte
Mehr als jede vierte Person in der Schweiz isst regelmässig pflanzliche Ersatzprodukte zu Fleisch, Fisch, Milch oder Käse. Zu diesem Schluss kommt...
sda
Newsticker
Noch kaufen die meisten Schweizer im Laden ein
Mehr als die Hälfte der Schweizerinnen und Schweizer kauft weiterhin hauptsächlich im Laden ein. Doch der Online-Handel legt weiter zu. Dies zeigt...
sda
Geldentwertung
Was tun, wenn alles teurer wird? — 5 Tipps von den wahren Inflations-Profis
Inflationsschübe sind in unseren Breitengraden inzwischen völlig ungewohnt. In Argentinien hat man viel Erfahrung damit. Einige Ratschläge.
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