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Unternehmen
Paul Bulcke über Nestlé: «Wir wollen berechenbar sein»
Der Nestlé-Präsident über bissige NGOs, seinen Stolz, Schweizer zu sein und warum er weiterhin Krawatte trägt.
Stefan Barmettler
, Seraina Gross
Nahrungsmittel
Nestlé kauft sich in Bertarelli-Firma ein
Nestlé Health Science beteiligt sich am US-Startup Before Brands. Es ist der erste Deal überhaupt zwischen Nestlé und der Familie Bertarelli.
Marcel Speiser
Peace of Meat
Genfer Startup-Fuchs will Entenleber im Labor züchten
Foie gras ist eine Tierquälerei. Die Lösung kommt aus dem Labor, denkt David Brandes. Der Ex-Migros-Manager hat dazu die Firma Peace of Meat...
Seraina Gross
Nahrungsmittel
Nestlé verschiebt weitere Glacégeschäfte in gemeinsame Firma
Nestlé bringt sein Glacé-Business Noga Ice Creams in sein britisches Joint Venture Froneri.
Hautpflege
Nestlé Skin Health soll 10 Milliarden einbringen
Der Nahrungsmittelkonzern steht vor der Einigung mit einem Konsortium. Der Verkauf ist für die zweite Jahreshälfte 2019 geplant.
Tourismus
Verkäufer-Reise: Diese Firma schickt 12'000 Chinesen in die Schweiz
Nur erfolgreiche Verkäufer und Anwerber verdienen in einem Strukturvertrieb Geld. Jeunesse Global belohnt seine Spitzen-Vertreter jetzt mit einem...
Julia Fritsche
Nahrungsmittelkonzern
Nestlé übertrifft zum Jahresstart die Erwartungen
Der weltgrösste Nahrungsmittelkonzern konnte in mehreren Bereichen stark zulegen. Besonders gut liefen die Geschäfte in Brasilien.
Schokoladenhersteller
Lindt & Sprüngli senkt das langfristige Wachstumsziel
Neu geht der Lindt & Sprüngli von einem Wachstum von 5 bis 7 Prozent aus. Der US-Markt macht dem Schokoladenhersteller zu schaffen.
Technologie
Diese Start-ups sagen «Food Waste» den Kampf an
In der Schweiz landen jedes Jahr zwei Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Technologische Initiativen nähren nun die Hoffnung auf Besserung.
Innovationen
Nestlé experimentiert in Japan mit KI und DNA
Personalisierte Ernährung: Nestlé nutzt künstliche Intelligenz und Gentests, um sein Angebot an Gesundheitsprodukten zu erweitern.
Melanie Loos
Milchwirtschaft
Emmi-Chef: «Zucker gehört nun einmal dazu»
Emmi-Chef Urs Riedener hält die Diskussion über Zucker für tendenziös. Und er sagt, wie er Schweizer zum Milchtrinken bringen will.
Seraina Gross
, David Vonplon
Management
Nestlé: Neuer Wind, laues Lüftchen
Beim Westschweizer Lebensmittelgiganten ist erste Ernüchterung eingekehrt, seit der neue Chef Mark Schneider sein Amt angetreten hat.
Dirk Ruschmann
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