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Detailhandel

Detailhandel: Ab nach Basel

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Migros verliert im Dutzend langjährige Kadermitarbeiter – einige heuern ausgerechnet beim Rivalen Coop an.

Stefan Barmettler

Migros: Der Untertreiber

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Migros-Chef Herbert Bolliger ist der König des Schweizer Detailhandels – doch kann er sich und seine Erfolge nicht richtig in Szene setzen. Was macht...

Stefan Barmettler

Aldi vs. Lidl: Deutsche Invasoren

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Aldi und Lidl haben den Schweizer Detailhandel aus dem Schlaf geholt und Migros und Coop zur Modernisierung getrieben. Wie die beiden...

Premium Food: Feinkost fürs Volk

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Delikatessen zu budgetfreundlichen Preisen, das gefällt den Schweizer Konsumenten. Die Premiumprodukte der Grossverteiler Coop und Migros sind ein...

Corinne Amacher

Europäischer Detailhandel: Im Umbruch

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Fünf Megatrends werden die Lebensmittelmärkte in den kommenden Jahren prägen.

Detailhandel: In Aufruhr

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Im Retailgeschäft jagen sich Übernahmen und Fusionen. Besonders im wilden Osten geht die Post ab. Nur die Schweizer verpassen das grosse Fressen –...

Harald Fritschi

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