Immerhin auf dem zweiten Platz landete die Schweiz bei der Wein-Blindverkostungs-Weltmeisterschaft in Frankreich. (Archivbild)
Newsticker
Italien Weltmeister bei Blindverkostung von Wein - Schweiz zweiter
Italien hat zum ersten Mal die Weltmeisterschaft in der Blindverkostung von Wein gewonnen. Auf dem Château Dauzac im südwestfranzösischen Médoc...
SDA
<p>Bier und Wein, so soll es sein. Wir stossen an. (Symbolbild)</p>
Apéro
Ein Hoch auf das Halbeli Rotwein
Eine Weinflasche mit einem halben Liter Inhalt wäre ideal für ein Znacht, doch leider ist das Wunschdenken. Ein Plädoyer für...
Tina Fischer
<p>Bier und Wein, so soll es sein. Wir stossen an.</p>
Aperokolumne
Trinken mit Brad Pitt
Vom roten Teppich in die grünen Reben: Promis lieben den Wein und keltern ihren eigenen. Die grosse Frage: Lohnt es sich, diesen zu trinken?
Tina Fischer
Olivier Krug mit einem Bild des Gründers Joseph Krug.
Direktor des Maison Krug
«Ich liebe alle meine Kinder»
Olivier Krug über das Besondere des legendären Champa­gnerhauses aus Reims und darüber, woraus man Champagner niemals trinken sollte.
Florian Fels
Bier und Wein, so soll es sein. Wir stossen an. (Symbolbild)
Aperokolumne
Endlich beginnt die Rosé-Zeit!
Der Sommer ist da – und mit ihm die Zeit des Rosés. Dieser gehört gebührend gefeiert, denn hinter dem rosa Getränk steckt mehr, als man denkt.
Tina Fischer
Freude herrscht: Florian (links) und Gian Grundböck haben an ihrem neuen Produkt viel Spass.
Wein
Der Rosé mit dem Twist
Die Zürcher Brüder Gian und Florian Grundböck haben mit dem Rosé L’Été einen französischen Wein nach ihren Vorstellungen kreiert.
Peter Jauch
Bei Wein-Subskriptionen ist alles eine Frage des Vertrauens.
Welt der Weine
Lohnen sich Bordeaux-Subskriptionen?
Der Handel mit Wein-Subskriptionen ist ein Milliardengeschäft. Lohnt der Einstieg noch? «Millionär» hat sich umgehört. Die Antwort ist: Ja, aber...
Hans Schneeberger
Jean-Philippe Weisskopf (44) ist ausserordentlicher Professor für Finanzen an der EHL Hospitality Business School und Experte für Wein als Anlageform.
Wein als Anlage
«Auf dem Weinmarkt lastet Unsicherheit»
Weinprofessor Jean-Philippe Weisskopf über edle Tropfen mit Wertsteigerungspotenzial und grassierende Fälschungen.
Erich Gerbl
Leiten seit Januar 2024 die Geschicke von Fischer Weine Sursee in der fünften Generation: Oli und Anna Fischer.
Nachfolgeplanung
«Unsere Handschrift soll erkennbar sein»
Anna Fischer von Fischer Weine Sursee gibt Einblick in die Nachfolgeplanung des Familienunternehmens.
Jasmine Alig
Bier und Wein, so soll es sein. Wir stossen an. (Symbolbild)
APÉRO-KOLUMNE
Hört mir auf mit Frauenweinen!
In der Weinwelt existieren weder der filigrane Frauenwein noch das wuchtige Männergewächs. Wer die Begriffe nutzt, outet sich als Laie.
Tina Fischer
Portwein im Glas, Porto
Wein aus dem Dourotal
Portwein gehört zum gepflegten Weinkeller wie ein Digestif zum edlen Dinner
Wer in die richtigen Flaschen investiert, kann mit den wunderbaren Weinen aus Portugal und etwas Geduld sogar noch Geld verdienen.
Hans Schneeberger
Close up of young Asian woman walking through supermarket aisle and choosing a bottle of red wine from the shelf in a supermarket
Vom Bullen zum Bären
Abo IconNach Spitzenjahren sinkt der Wert von Weinen zum ersten Mal
2023 war ein mieses Jahr für den Weinmarkt. Die Preise für Spitzenweine sanken, nachdem sie lange nur aufwärts gezeigt hatten. Wie wird 2024?
Carmen Schirm-Gasser
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