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Nachhaltigkeit

Die europäischen Aufsichtsbehörden gehen gegen irreführende Praktiken vor.

Aufsicht über Greenwashing soll verstärkt werden

Die europäischen Aufsichtsbehörden Eiopa, Eba und Esma haben ihre Abschlussberichte zum «Greenwashing» im Finanzsektor vorgelegt.

Der asiatische Billig-Modehändler Shein steht als Anbieter billig produzierter "Fast Fasion" in der Kritik. (Archivbild)

Shopping-Portal Shein steckt 250 Millionen in Nachhaltigkeit

Der umstrittene asiatische Online-Händler Shein will in den kommenden fünf Jahren 250 Millionen Euro in der Europäischen Union und Grossbritannien in...

Anna Demarmels, Head of Business Development, bei IFM Investors (Switzerland) AG, in Zürich.

Nachhaltiges Investieren

«Wir unterstützen Flughäfen mit unserem Engagement bei der Reduktion von Emissionen»

Die australische IFM Investors gewinnt immer mehr institutionelle Anlegende auf der ganzen Welt für sich.

Nespresso-Chef

Alu-Alternative beim Kaffee

Nespresso drückt bei den Papierkapseln aufs Gas

Drei Jahre lang wurde getüftelt. Nun gehen die neuen Kapseln in die Serienproduktion.

Georg Strasser, Country Director Too Good To Go Schweiz und OÌsterreich Foto: Roberto Maccariello

«Es braucht ein Umdenken in der Gesellschaft»

Georg Strasser-Müller, Schweiz-Chef von Too Good To Go, über Lebensmittelverschwendung, deren Auswirkungen und wie sie sich eindämmen lässt.

Bauer Otto Zimmermann prüft die Qualität des heranwachsenden Biscuitweizens.

Nachhaltiger Weizenanbau

Tummelfeld für Hase und Lerche

Die Backwarenherstellerin Hug hat für ihre Marke Dar-Vida in einem Pilotprojekt den Anbau von nachhaltigem Weizenschrot getestet. Mit Erfolg.

New Roots

Wie Food-Techs zu einer nachhaltigeren Zukunft beitragen

Startups haben es sich zur Aufgabe gemacht, mit ihren innovativen Ideen die Welt zu verändern, auch im Foodbereich.

Suzanne van der Maarel, Katka Letzing

Indoorfarming über den Dächern von Zürich

Nachhaltige Lebensmittel

Indoorfarming über den Dächern von Zürich

Das Unternehmen Umami produziert frische Jungpflanzen, und dies in einem perfekt orchestrierten ökologischen Kreislaufsystem.

Geschmack der Zukunft: Im Givaudan-Labor in Zürich werden Aromen und Duftstoffe hergestellt – auch für die Lebensmittelindustrie.

Trends fordern Umbruch

Ernährungsunsicherheit, Wasserknappheit und Emissionen prägen die weltweite Nahrungsmittelproduktion. Es müssen neue Ansätze her.

Farmer planting a coffee plant

Ernährungssicherheit und Klimaschutz schliessen sich nicht aus

Die Lebensmittelindustrie versucht, nachhaltiger zu werden. Noch bleibt aber viel zu tun und auch Investoren sollten ihren Teil beitragen.

<p>Die erste Megabatterie von MW Storage steht in Ingenbohl im Kanton Schwyz. </p>

Erneuerbare Energien

Investieren in sichere Speicherkraft

Energie braucht Speicherkapazität – als Anlegerin und Anleger lässt sich damit Geld verdienen.

<p>Eine Warmwasser-Wärmepumpe braucht nicht viel Platz im Keller.</p>

Mehr Unabhängigkeit zu Hause

Clever: Warmes Wasser mit einer Warmwasser-Wärmepumpe erzeugen.

Paula Wikström

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